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              2. 绿豆奶酪,绿豆奶酪的做法,绿豆奶酪怎么做 - 尊亿娱乐食谱
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                绿豆奶酪

                • 食疗功效:

                  清热消暑、生津止渴、润肠通便、益五脏、补虚益气

                • 营养价值:

                  蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、维生素A、C、E、膳食纤维、钙、铁、钾、磷、锌

                • 适宜人群:

                  一般人群皆可食用

                绿豆奶酪所需材料

                主要食材
                • 绿豆 ( 30克 )
                • 鲜奶 ( 250克 )
                • 琼脂 ( 10克 )
                辅助佐料
                • 红枣 ( 3颗 )
                • 白糖 ( 适量 )

                绿豆奶酪的做法

                1绿豆、红枣淘洗干净浸泡4小时,放入高压锅中煮熟;琼脂用热水浸泡。

                2鲜奶倒入锅中煮沸,加入白糖煮至溶化。

                3另取锅倒入少许水煮开,放入琼脂煮至溶化,将其倒入煮开的奶中,小火煮3分钟,加入煮熟的绿豆、红枣搅匀,倒入杯中晾凉,凝固后即可食用。

                绿豆奶酪的功效与作用

                1绿豆具有清热解毒、消暑止渴、利水消肿、促进排便、降血脂和保护肝脏的功效。

                2牛奶具有补虚损,益肺胃,生津润肠、促进骨骼发育的功效。

                3绿豆奶酪具有清热消暑、生津止渴、润肠通便、益五脏、补虚益气的功效。

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