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              2. 凉薯莴笋粥,凉薯莴笋粥的做法,凉薯莴笋粥怎么做 - 尊亿娱乐食谱
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                凉薯莴笋粥

                防治贫血助消化润肠通便清热解暑

                • 营养价值:

                  蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁

                • 适宜人群:

                  一般人群均可食用

                • 禁忌人群:

                  胃寒病者、寒性痛经者不宜食用

                凉薯莴笋粥 所需材料

                • 凉薯30克
                • 莴笋20克
                • 白菜15克
                • 大米90克
                • 3克

                凉薯莴笋粥的做法

                1将凉薯去皮洗净切块;白菜洗净撕成小片;莴笋去皮洗净切片;大米洗净泡发半小时后捞起备用。

                2锅中注水,放入大米用旺火煮至米粒开花,放入凉薯、莴笋同煮。

                3待煮至粥闻见香味时下入白菜再煮3分钟左右,放入盐调匀即可。

                凉薯莴笋粥的功效与作用

                1清热解暑凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。

                2防治贫血莴笋中含有多种维生素和矿物质,其中铁元素含量较多,能够预防缺铁性贫血。

                3润肠通便白菜中含有大量的纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,预防因大便干燥而致的便秘。

                4强身健体、清热去火凉薯莴笋粥具有清热解暑、润肠通便、防治贫血、促进发育等功效,有益于身体健康及宝宝的成长发育。