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                枸杞子羊肉汤

                益气驱寒活血化瘀

                • 营养价值:

                  胡萝卜素、维生素、蛋白质、铁、钙、磷、镁、锌

                • 适宜人群:

                  适宜风热感冒、四肢不温、消化不良、提手虚弱、肾虚遗精等患者

                • 禁忌人群:

                  外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服

                枸杞子羊肉汤 所需材料

                • 羊肉200克
                • 枸杞10克
                • 柴胡15克
                • 油菜2课
                • 3克

                枸杞子羊肉汤的做法

                1柴胡冲净,油菜洗净切段,羊肉切片。

                2柴胡放进煮锅中加1500毫升水熬高汤,熬至约剩1200毫升,去渣留汁。

                3把枸杞加入高汤煮软,羊肉片入锅并加入油菜,待肉片熟加盐调味即可。

                枸杞子羊肉汤的功效与作用

                1枸杞子有提高巨噬细胞的吞噬功能,增强血清溶菌酶的作用,提高血清中抗绵羊红细胞抗体的效价。

                2羊肉既能御风寒,又可补身体,对多种虚状均有治疗和补益效果,宜冬季食用,故被称为冬令补品。

                3柴胡有和解表里,疏肝,升阳之功效。治寒热往来,胸满胁痛,头痛目眩,疟疾,月经不调等症。

                4枸杞子羊肉汤增进体力,改善新陈代谢与身体循环,保健腹腔、滋补肾气,防治更年期症状。